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符合HALAL清真要求的加工食品原材料有?

2024

09/12

13:49

果果小编

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原则上,下列产品可视为HALAL的:

1.乳(或羊乳、骆驼乳);

2.蜂蜜;

3.鱼类;

4.植物类(不含酒精类);

5.新鲜或冷冻的蔬菜;

6.新鲜水果及其干果;

7.豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类;

8.谷物类,如小麦、稻米、黑麦、燕麦等;

9.牛、羊、鹿、驼鹿、鸡、鸭、猎鸟等动物也是HALAL的,但是须使用符合伊斯兰教法的屠宰方式才能食用(或其他应用)。

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