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申请HACCP的认证模式是什么?

2025

01/09

13:58

果果小编

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现场审核+产品安全性验证+获证后监督

(1) 现场审核:

初次审核+2次监督审核。

初次审核:分为第一、二阶段实施审核。

监督审核(2次):第一次监督审核在初次认证证书签发日起12个月内进行,第二次监督审核在下一年度进行,且两次监督审核的时间间隔不得超过15个月。

(2) 产品安全性验证

审核组在现场审核或相关过程中应对申请认证的产品进行抽样验证,抽样至少应覆盖当次审核范围中所有的产品小类。

由现场审核人员确认并收集12个月内由具备法定资质的第三方检验检测机构出具的检验报告。当认证机构认为检验项目不足以验证产品的安全性时,应采取相应的处理措施。

(3) 获证后监督:

跟踪调查和(或)不通知审核。

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